「248農學市集醬油」製作過程:
選豆-》洗豆-》蒸豆-》加入麴菌恆溫培養-》放入缸中發酵150天以上-》取汁稀釋熬煮-》填充裝瓶,高溫殺菌-》成品
用本土的黑豆製作成「純釀造」、「無添加」的醬油,
原料:發酵後的原汁、食用鹽、甘草、糖(無糖醬油沒加)、水。
「淡口味油膏特色」:
淡口味油膏是用「糯米」製作出油膏的濃稠感,口感鹹甜、鹹甜,不會太鹹,也不會太甜,又帶有「阿嬤的豆醬香」
有效日期:2026.6.27
NT$280
原促會所建立的「部落e購」採用參與式保障系統 (PGS)之概念,以原農協同組合模式的共同產銷與公平貿易的精神,發揮原住民部落共享的精神,發展出屬於原住民族的團結經濟。
Copyright © 部落e購 All right reserved.本網站圖文皆由著作權保護,請勿抄襲拷貝
為了與我們保持聯繫,請透過電子郵件地址和密碼使用您的個人資訊登入。