產地／農民：南投信義／全阿例
商品規格：150g/包
芥末菜屬於芥菜的一種，具有些微的芥末味，但不會太嗆辣，適合生食，作為生菜沙拉的配角，可增添變化。也可以炒食或煮湯，口感非常特殊，但高溫料理會使其辣味消失。
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