產地/農民：新竹縣/信利農場（有機驗證）

商品規格：250g/ 包

黑葉白菜：葉色深綠、葉大、梗窄，又名廣東白菜，全年可栽種。

莖白部分水份多、纖維脆不粗，只要清炒蒜末或者薑絲就很好吃，炒的時候不要炒太軟，莖白越厚實炒的越清脆越好吃有甜味。