產地/農民：南投東埔/伍榮光(榮美有機自然農場)

鹿角萵苣又稱：劍菜、劍萵苣、裂葉A菜。

鹿角萵苣是由野生的山萵苣和農作栽培的尖葉萵苣雜交產生的新品種. 葉子長得像山萵苣, 但葉片比山萵苣寬一點, 形狀像鹿角, 因而得名。

適合生食。