產地/農民:南投縣信義鄉/席孟.達拿比瑪
商品規格:600g/包
酪梨又稱牛油果
台灣的酪梨品種種類繁多,將這些美味的果實依成熟時間劃分為早生、中生和晚生三大類品種。
中生品種的最佳成熟期為秋季,這些品種的果實通常中等大小,果皮厚實,果肉堅韌,風味更為香醇。以下是幾個值得一試的中生品種:
果皮深綠,果肉淡黃,口感綿密且風味濃郁,無論是用來製作奶昔還是醬料都非常合適。也可用於榨油
NT$180
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原促會所建立的「部落e購」採用參與式保障系統 (PGS)之概念,以原農協同組合模式的共同產銷與公平貿易的精神,發揮原住民部落共享的精神,發展出屬於原住民族的團結經濟。
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