(乾)樹豆(300g)友善耕作

售價:250元

(此物品為常溫運送)


南投東埔部落與望鄉部落 商品規格: 包

樹豆,是台灣原住民各族群的傳統作物,早期在部落隨處可見,就種在自家田園的四周。近年來樹豆的營養價值逐漸廣為人知,成熟的樹豆每100公克含有21.7克的蛋白質、六種維生素B、八種礦物質,並有豆中之王、勇士豆的美稱。

樹豆是典型的原民佳餚,在原住民生活當中,被認為是幸福物的代表,製作成樹豆椪,能吃到果核原味的口感,具有清熱解毒、補中益氣的功效,營養強身。