今日的蜂群,也許是明日的我們

數十年來,人類將數以百萬噸藥劑投入大地。農藥不斷地改良,對這整個世界所造成的影響也逐漸改變。每當新版本的農藥問世,總能理所當然地認為能更有效處理害蟲,對自己的作物有更好的生長環境。殊不知毒害的不只是害蟲、土地、環境、動物、益蟲,還有人類以及我們的未來。

從2006年開始全球開始大量出現蜂群集體死亡的案例,最為嚴重的地區在幾天內就消失了九成以上的蜜蜂。而且情況持續惡化,毫無改善的跡象。

為什麼?

害蟲已對舊式的農藥產生抗藥性,於是2005年美國農民大量改用尼古丁菸鹼農藥,來針對基改玉米。這些玉米被製成高果醣糖漿,隔年蜜蜂吃進肚子,引發年底嚴重的蜂群衰竭失調現象;美國農民,也在2011年,親眼目睹蜜蜂在下雪的冬天,發狂似地傾巢而出、集體自殺;而根據美國農業部資料,美國國內蔬果超過50%都殘留尼古丁類農藥。

蜜蜂已經存在了數百萬年,這是蜜蜂史中首次的防禦失敗,也許僅僅一次的失敗,就足以讓牠們的歷史就此畫下句點。

人們可能會問,蜜蜂消失會怎樣嗎?

全球農作物有1/3,仰賴蜜蜂授粉。蜂群的滅亡,人類當然不會馬上滅亡,而是一次毀滅級糧食危機即將發生。飲食是人類接觸農藥的主要管道,就像蜜蜂吃的花粉,每當我們吃進去你以為已經洗乾淨的蔬果時,其實也一點一滴地吸收了這些化學物質。人類的懷孕時,透過胎盤及哺乳,也可能將化學物質傳給寶寶。然而農藥卻是現代農業的構成要素,沒有農藥就無法享受便宜又美觀的作物,都是農夫的錯?

不,我們都是共犯。

消費者心態,造成如今農業的常態。市場上一個黑的橘子,有人願意買嗎?當然都要買又大又漂亮的。農藥設計的基礎上只針對要除掉的害蟲,但事實上影響了太多太多。農藥問題不只是關於蜜蜂的存續,也與人類的健康息息相關。

蜜蜂的粒線體基因組合與人類有99%相同,換句話說如果能夠傷害蜜蜂粒線體的農藥,在人體上面也同樣會造成傷害,雖然人類不會因為一點點農藥就跟蜜蜂一樣死亡或任何明顯的傷害。成人不會,那小孩呢?

「就像成人喝酒,就算真的爛醉,一覺醒來、足量休息就能恢復正常,但對嬰兒卻可能造成系統性的傷害,從此影響他的餘生。」

生物體內的每個細胞都含有粒線體,粒線體對細胞的正常運作及能量生成非常重要,同時對人體疾病、老化過程都扮演著關鍵性的角色。為什麼全世界各國生病的機率升高了?發病的年齡逐漸下滑?在老一輩的記憶裡,癌症的出現都是六十以後的事情,現在卻是連兩歲的小孩,甚至胚胎發育的同時就開始長腫瘤,這又是為什麼?真的只是巧合,還是人類創造的必然結果。

目前為止都還沒提到『生物累積』吧?

『生物累積』是指生物食用或體表吸收生活環境中的某些化學物質,這些物質沒辦法被代謝,便累積於生物體內,經由食物鏈中各階層消費者的食性關係而累積,越高級消費者的體內其累積濃度越高的現象。

假使今天我全家都吃有機標章的蔬果,那肉類呢?豬肉、牛肉、雞肉…等等所有肉類,不管圈養還是放牧,沒有人能保證動物所處的土地、所吃飼料保證純淨無毒。製作成飼料所用的作物、牛羊們所吃腳邊的草、已經變成廚餘拿來堆肥或者眷養牲畜….等等,生物累積的可怕在於食物鏈的階層越高,受害的程度越嚴重。而且這些化學物質的殘留,無法代謝只能持續累積。

也許有一天,希望就是今天,人們、我們都該去思考又或者說覺醒。農藥帶給了我們什麼,又帶走了我們什麼?

參考資料:https://viewpoint.pts.org.tw/ptsdoc_video/%E8%9C%82%E7%8B%82/

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