8/8~8/9菜單看這裡!

親愛的顧客您好:
8/8~8/9菜單上架囉!!! 這周新提供的有機鮮蔬果品項有: 地瓜葉、朝天椒、玉米筍、秋葵、皇宮菜、刺蔥、山蘇、福山萵苣、龍鬚菜、 冷凍玉米粒、高麗菜、佛手瓜、絲瓜、茄子、青椒、南瓜、牛番茄
***促銷的品項: 青蔥> 25元/包; 青椒> 150元/kg → 120元/公斤(特價八折),這裡提供大家一道蔥料理食譜~蔥大餅DIY 蔥大餅是一道簡單又有飽足感的點心,蔥香四溢,讓人總是想再吃一口! 材料:(2個) 中筋麵粉3米杯、酵母粉3克、鹽1/4茶匙、冷水1又1/4米杯、 食用油1大匙、青蔥6~8支、胡椒粉適量 做法: 備麵粉,加入酵母粉與鹽,再加水1杯,用筷子輕拌,再慢慢加水,看麵團濕度控制最後水量。
開始揉麵團,成團後再加油柔光, 麵團表面輕噴極少量的水,以保鮮膜包裹,靜置約30~60分鐘(約發至2倍大) 等待時另備青蔥,切成蔥花,要瀝乾或以紙巾擦拭水分,並加入胡椒鹽。 完成靜置的麵團再揉將空氣趕出,再等分成2份,各擀成厚約0.3~0.4的長方形, 撒上適量蔥花,由一側往內捲起,將蔥花包裹於內,捲成圓柱狀,接著拿起柱狀麵團繞成螺旋, 再輕輕以擀麵棍擀過螺旋形麵糰表面乙次,靜置醒麵30分鐘後就可以拿去煎囉!
煎鍋放入少許油,以極小火乾煎,蓋鍋蓋悶約6~7分鐘,
再翻面續煎至雙面金黃就可以盛盤囉^^
父親節到了,快來電部落e購買有機健康菜,做好菜給爸爸嘗嘗鮮吧! 歡迎各位朋友們訂購我們的有機良蔬以及各類農產品~ 十分感謝您的支持與愛護!!
也祝福天下所有爸爸父親節快樂~
完整菜單:

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